Lalo Márquez

Estamos en Verano en este lado del hemisferio así que espero que con estas recomendaciones te ayuden a refrescarte y relajarte con más comodidad, o al menos hacértelo más sencillo. Te presentamos una lista comparativa de las mejores licuadoras del Verano de 2013 calificadas por la revista Consumer Reports de los Estados Unidos, una revista independiente que compra sus productos en las tiendas tal y como tú y yo lo hacemos, y luego los prueba en su uso diario. Esperamos que te sea de utilidad para ayudarte a seleccionar tu próxima compra de una licuadora. Las Mejores Licuadoras del 2013 MODELO PUNTUACIÓN ESTÁNDAR Ninja Master Prep Professional QB1004 , $60 Dlls.  91 Vitmamix 5200 , $450 Dlls.  91 Ninja Professional NJ600 , $100 Dlls. 87 Vitamix Professional Series 750 , $650 Dlls. (y modelo similar Vitamix 7500 y Vitamix Professional Series 300 , cada uno $530 Dlls. 81 Hamilton Beach Commercial Tempest HBH650 , $450 Dlls. 77 KitchenAid KSB...

¿Te preocupa la seguridad de tus alimentos? Aquí te presentamos una práctica poco mencionada que necesitas saber. Muchos cortes de carnes que compras en carnicerías y restaurantes han sido pasados por una máquina que los agujera con navajas o agujas para ablandarlos. Desafortunadamente este proceso también puede contaminarlos con un el mortífero patógeno E. coli O157:H7 desde la superficie de la carne hasta el interior, donde es más difícil de matar. Esto incrementa el riesgo de enfermedad para las personas que comen su carne en un término medio. Ese bistek medio cocido podría ser riesgoso La carne ablandada mecánicamente causó al menos cinco brotes de E. coli O157:H7 en lo Estados Unidos entre 2003 y 2009, causando 174 enfermedades, cuatro de ellas fatales, de acuerdo a los Centros Nacionales de Control y Prevención de Enfermedades de ese país. Este puede o no ser un número grande, pero los casos reportados como parte de los brotes representan solo entre el 10 y el 25 por ciento de to...

Para estrenar nuestra estufa, este año mi esposa y yo nos comprometimos a llevar el pavo horneado a la cena de navidad que pasaremos con nuestra familia, y como es la primera vez que cocino un pavo, me puse a buscar la receta perfecta. Creo que encontré una bastante buena. En este sitio Web la autora única y exclusivamente comparte dicha receta, la cual me pareció súmamente sencilla y con los resultados óptimos que espero tener. La receta es la siguiente: Debe haber cuatro prerequisitos para cocinar el pavo con este método sugerido: La temperatura del horno debe ser exacta. El Pavo debe haberse descongelado totalmente y de manera segura, y haberse limpiado. De acuerdo a la autora, la única manera segura para descongelar un pavo congelado es ponerla en el refrigerador. De acuerdo a la autora, otros métodos como ponerlo debajo de agua corriente o dentro de un horno de microondas no son seguros debido a la posibilidad de crecimiento de bacterias y contaminación. Utilizando el método del ...